☆アルバイト日記☆
ここではかれこれ４年間続けているアルバイトについての日記です。
高校三年生から初めたアルバイト。
一番年下だった私も、今では上から２番目・・・・月日がたつのは早いです。
毎回美味しい賄いも頂けて、優子は大満足！
今までのエピソードは数あれど、これからちょくちょく更新していく予定です。
３月２１日
なんとなんとなんと・・・！！私の送別会をしてくれました。
２９日と聞いていたのでびっくりです！！
だって、みんな演技して、しかもすごく上手で全然私気づかなかったし。
それに、私がいなかった間に先輩とか、後輩とかいっぱいいっぱい来てくれて、
ごちそういっぱい、垂れ幕まで・・・思わず涙が（Ｔ−Ｔ）
今まで生きていた中で一番！訳が分からず放心状態になったし、嬉しくて涙が出ました。
こんなにすてきなサプライズは生まれて初めて。
本当に嬉しかった☆
３月１７日
今日のバイトは初めての女の子と・・・
弟の同級生だから前から知っている子だけど、思った通り、気のつくしっかり者で
とっても仕事がしやすかった♪
これからもよろしくね！
３月１０日
昨日はバイトの先輩のお宅にお泊まりさせてもらった。
すごく楽しくて、お酒も一杯飲んだ次の日のバイト。
でも体調は万全で、今日もたくさんのお客様が来てくれた。
もうすぐ最後なので、もう会えなくなってしまうお客さんも沢山・・・
今日も良く家族で来てくれる大好きなお客様とお別れをした。寂しいなぁ〜
３月８日
今日は高校三年生のバイトさんと一緒にお仕事♪
とっても可愛いらしくて、妹のようです。
まだ慣れていないにも関わらず、すごく混んじゃって、二人でクタクタになっちゃった・・・
お疲れさまー！
３月３日
今日は私のバイト中に、家族・親戚が食事をしに来た。
私も食べに来たいのに、ずるい！！と思いながら接客（笑）
家族が見ていると、恥ずかしいけどより一層仕事に力が入る気がする・・・
ご来店ありがとうございました！
１月２８日
今日の賄いはすごかったよー
鶏肉のパイ包みに、赤と緑のソースがかかって、ほうれん草のパスタと、リゾットも添えてあって、
カフェのランチみたい☆すごく豪華で、おいしかった！！
エビの出したーっぷりのスープも◎
先週まで胃が痛いって言ってたのに、すごい食欲でお店のママの分まで食べちゃったよー
１月２０日
胃の方も何となく良くなってきて、今日はきちんと仕事が出来た。
賄いは胃に優しいものをマスターが作ってくれて、すごく嬉しかった♪
今日の夜は日曜日なのに珍しくお客さんが少なかった。給料日前だから？？
１月１９日
今日は昼からずっと胃の調子が悪くて、やっぱりバイトに行っても治らなくて・・・どんどん痛くなって
最終的に早退（Ｔ-Ｔ）
何しに行ったのか・・・迷惑だけかけてしまった感じですごく嫌（グスン）
１月１３日
今日は１階も２階も全て満席！
すごく忙しかった！！
特にミスすることもなく、仕事がこなせて本当に良かった・・・・
１月３日
新年一回目のバイト。お店も今日からの営業
朝掃除をして、１１：３０に開店だったんだけど、ずーっとお客さんが絶えなくて・・・・
みんな緊張しっぱなしだった！！でだし好調♪
今年もよろしくお願いしまーす
１２月２９日
仕事納めの日。
今日はバイトのあと、みんな集まって恒例の忘年会！！
今年は新婚さんなども集まって、総勢１７人にもなっちゃった。
ワインや美味しい食事を食べながら、みんなでお話ししてすごーく楽しかった！！
それにいつも最下位でなんにももらえなかったビンゴゲームが、なんと今年は２番目でビンゴ！！！
これには飛び跳ねて喜んじゃったよ・・・
１２月２３日
クリスマスディナーの飾り付けやメニュー作り♪
今年はお一人様８０００円で、フォアグラやカモ、ローストビーフなどかなり充実したメニュー！！
予約も沢山いただいて、綺麗に飾り付けした店内はとてもいいムードになりました。
ロウソクの火と、クリスマスソングも、今日のディナーには欠かせないっ。
お客様に喜ばれるクリスマスになりますよーにっ！
１２月２２日
今年もラストスパートっ！！という感じで、かなり予約が沢山！！
私も疲れてきているのか、体が動かなかった。
だってジンジャエールをこぼしても、ジーッと見ていてしばらく対処できなかったり・・・
何とか乗り切ることが出来てよかった☆
終わってからワインをごちそうになり、ほろ酔いで・・・いやかなり酔ってて、帰ったのは１時でした(^へ^;
１２月１６日
また弟とバイト。
忘年会シーズンで団体での予約が多い時期。
今日も一階も二階も貸し切りで、忙しかった！！
弟も頑張りました。
１２月２日
弟がバイトの助っ人に来てくれた。
弟と一緒に仕事をするのは緊張するし、ちょっぴり恥ずかしい・・・
いろいろ仕事を教えたけど結構飲み込みが早くて、自分なりに頑張ってたみたい。
忙しかったから大変だったと思うけど、助かりました！ありがと〜〜！！
１１月２６日
今日は有名人が来た。名前は内緒♪
お料理を持っていくと「きれーい」と喜んでくれて、一口食べると「おいしー」と言ってくれる
とっても気さくな人だった。
あまりにも喜んでくれるので、嬉しいけれど自分が誉められているわけでもないのになんだか照れた、、、
１１月２４日、２５日
やっぱり世間は三連休・・・お店も忙しかった。
家族で来る人、恋人同士で来る人、ちょっと早めの忘年会の人。
会話が弾めば食事も進むし、寒ーい季節にはやっぱりあったかい料理が嬉しい☆
そんなわけで心の底からホカホカになれる、スープやキャベツロールは今日も大人気。
大きな鍋の中にあったボルシチが売り切れ寸前！！
それだけ忙しかったってことなのね・・・
１１月１７日
今日はお店でテレビの撮影があった。
ジャニーズＪｒの男の子たちが来て、キャベツロールを食べるというもの・・・
私はキャベツロールを持っていく役目を任されて、すんごい緊張しちゃった！
面接とかでも、私が緊張で声が震えちゃうのは有名な話。今回もきっと涙目になっていたと思うなぁ
テレビの撮影はアッという間に終わったんだけど、終わった後になんだか胃が痛くなっちゃった。
考える以上に緊張してたんだねぇ〜
キャベツロールは美味しそうに食べてくれたよ。でも、もう６件目だったらしい。
芸能人って大変ね！
１１月５日
私のバイト靴は高校からの愛用品で、かれこれ５年以上経つローファーさん。
５年も経つとかなりくたびれちゃって、もう寿命かなぁ〜
ママに新しい靴を借りたけど、今日はかなり忙しかったので、速攻足が痛くなってしまった・・・
もうローファーさんなしに、仕事はできないのねっっ
そういえばこの靴で長崎の修学旅行にも行ったなぁ。・・・・と改めて歴史の長さを感じちゃった。
バイト卒業まで約５ヶ月。ローファーさんも頑張りましょう！！
１０月２３日
今日は仕事の話ではなく、バイト先に食事に行ったお話。
というのも、友達の４年越しの思いが叶い、お店に食事に行ったから・・・
キャベツロールとピロシキのランチを頼んで仲良くはんぶんこ☆
ロシア料理を満喫♪
普段お客様に届ける時、「食べたーい」ってお腹を鳴らしていたから、
テーブルの上に次々乗せられるお料理に目を輝かせちゃった！！
友達も美味しいって言って、お腹１０分目まで食べてくれた。
思わず自分のお店を自慢したくなったとさ。
１０月１２日
今日はお誕生日のお客様がいたので、バースデーケーキを用意した。
ご本人には内緒にしていたので、ロウソクをたててお出ししたら、とっても喜んでくれた！
こうやって、お客様の記念日やお祝い事に、私たちが何かしらの形で関わり合えた時ってすごく嬉しい。
お客様にとっても、忘れられないくらい良い思い出になったり、
もっと幸せな気持ちになってくれたら言うこと無しだなぁ。
１０月８日
バイト４連ちゃんの最終日。
だいぶお疲れモード・・・・飲み過ぎもあり。
夜に食べちゃうと太っちゃうのは分かっているんだけど、お腹の減りにはかなわない。
食べたければ食べる！これが私のモットー（？）なのだ。
というか、我慢ができないだけかも・・・
そんなわけでバイト中つまみ食い(^-^;
今日はお芋を頂きました。
私はこの瞬間が、きっとたばこを吸う人の言う『最初のいっぷく』と同じものらしく、
とーっても美味しくて、ストレスも吹き飛ぶくらいニッコリできるみたい。
１０月７日
今日は３時からバイト！
合羽橋のまつりのおかげもあってか、朝からお店は大にぎわいだったそうで、
私が入ってからも今日は次々にお客様が！！
当店自慢のキャベツロールも、壺焼きも、ピロシキも品切れになっちゃうくらい
とにかく忙しくって、たまに何がなんだか分からなくなるし、一呼吸つく暇もないくらいだった。
やっぱりこういう日の仕事後のビールは最高だね！
１０月５日
私はウニが大好き！
お店でもよくでるのが「ウニのコンソメゼリー寄せ」
今日もいっぱい注文を頂いた。
ポロネギのムース、ウニ、コンソメ、そしてイクラまでのっている、見た目にも綺麗で豪華な一品！！
いつも注文が入るたび、絶対このお客様は正解だ！と思っちゃうのだ。
１０月３日
今日の夜は、一緒に入っていたバイトさんの婚約者さんがやってきた。
彼が持ってきてくれた美味しいチーズとワインで乾杯をした。ありがたや☆
幸せな人がいるとこっちまであったかい気持ちになれるので、とても良い。
９月２４日
今日は結婚が決まったバイトの先輩が彼と来てくれた。
ずっと会いたかったからとっても嬉しい。
やっぱり思ってた通りの優しい素敵な人だった！！
そんな感じで今日はとっても気分が楽しく仕事ができた。
９月１６日
夜は３０名様の予約があったり、すぐに満席になってしまった！！
お断りしてしまったお客様ごめんなさい・・・
階段を駆け上がったりして、クタクタになっちゃった。
でもミスすることなく仕事をこなせたので一安心。
９月９日
一日バイトの日。前日のバイトの疲れもあって、昼過ぎに足が痛くなっちゃった・・・・
でも、賄いでレバニラ炒めが出たのが良かったのか、不思議と夜はカラダが楽だった。どうしてかな？
レバニラってかなりカラダに良いのかも。夏バテにも効果があるみたいだし。
今日知った料理のまめ知識は、レバーの臭みをとるのに、牛乳に浸すこと。
これをやるとホントにレバーの臭みが減って、おいしいレバニラになるのです。
８月１９日
２４時間テレビで何度も泣いたせいで、眼を腫らして仕事をした。恥ずかしい・・・
今日注目のお客さんはお相撲さん。とーっても大きいのだ！
背も高いし、横もあるし、背が低い私にはお料理をテーブルに置くだけでも一苦労！！
お相撲さんの脇の下から手を伸ばしたりしてしまった・・・こんなサービスでごめんなさいです。
バイトが終わる頃、私の目の腫れもひいていたとさ。
８月１２日
なんだか久しぶりの日記だなぁ。
今日は３時からのアルバイト。でも、やっぱり３時から５時くらいの時間に食事する人って少ない。
最初お客さんがいなかったので、賄いを作るところを見学させてもらった。
私は食べることは大好きだけど、お料理するのは得意とは言えないのだ・・・（＾へ＾；
でもこれからガンバローって思ってるもん！！
そこで今日は良い機会だし、賄いの「キノコ丼」の作り方を見学しつつ色々ポイントとかを教えて頂いた。
今日一番の収穫は、丼ものを卵で閉じるときは、卵はあんまり混ぜちゃいけなこと！！・・・初耳！！
昔、親子丼作ったときに卵がぜーんぶ流れちゃったのは、混ぜすぎたせいだったんだぁ。
さっそく家で挑戦だぁ〜
７月２５日
今日は午前中にお店がテレビに出た。
そこで保坂尚輝がビーフストロガノフを食べたから、
今日のお客さんはビーフストロガノフを注文する人が多かった。
これからしばらくはビーフストロガノフが人気なのかな？
それと今日はオーダーストップの時間に高校生の男の子５人組がやってきた。
５年間バイトしてるけど、高校生だけのお客様は初めて。囲碁の全国大会で四国や新潟から来たそうで、
道に迷って１時間以上ウロウロしてしまったらしい・・・
とてもかわいらしい子たちで、見ていて気持ちが良かった。
将来大物になって、またおいでー！
７月２１日
バイトを引退した先輩が遊びに来てくれた。
社会人２年目。
やっぱり大人だなぁって感じるところがいっぱいあった。
来年の今頃私はどんな大人になっているのかなぁ。
仕事が楽しければ何よりだ☆
７月１５日
今日は一日バイトの日。朝から晩まで働いたよ！
お昼には結納をする家族からの予約があって、幸せなカップルを見ました。
ホント終始笑顔で、「お幸せに！！」って感じちゃった。
夜は可愛い男の子を連れた家族連れが来店。
お水を持っていったり、おしぼりをあげると、照れながら小さな声で「ありがとう」って言ってくれた。
とっても可愛い子でした。また来てねー
７月８日
今日の賄いはカレーライス。お店のカレーはそこら辺の洋食屋さんよりずっと美味しいのだ。
あと、ハンバーグとスパゲッティーも美味♪
初めてハンバーグを食べたときは、ビックリしたなぁ。
だって今まで食べたことのあったどのハンバーグより美味しかったんだもん。
全然パサパサしてなくて、すごく柔らかくてなめらかな（？）お味・・・どうやら秘密はパン粉にあるらしい。
７月７日
今年は珍しくお天気の良い七夕！浅草も朝顔市や七夕まつりで、人が大勢出ていたよ。
夜はバイトも、ものすごい忙しさでまさに「てんてこまい」とはこのことだって思った。
しかも一番忙しい時間に私はミスしちゃって、
２５００円のワイン頼まれたのに、６０００円のワイン開けちゃった・・・
ホント、おっちょこちょいだなぁと反省しつつ、ごめんなさい。
７月４日
今日はホントに暑かった。梅雨なのに全然雨が降らないなぁ。
仕事のビールは最高！今日はバイトの先輩が久しぶりに遊びに来てくれたから
お酒を飲みながらついついおつまみを食べてしまった・・・でも楽しかったからいいもんねっ！
６月２６日
初日記。今までも書いておけば良かったなぁとちょっと後悔。
今日の賄いは冷麺♪今日は３２℃の真夏日だったから、すごく嬉しかった。
そういえば私が初めてバイトに入った日の賄いはウナギだったなぁ。
はじめの頃は、早く食べなきゃ！と頑張っていたのが懐かしいな。
私はかなりの大食いだけど、今では早食いも特技かも（＾−＾；